Masak KRAFT CROLETTE, Menu Bukaan Lebih Bernutrisi

'Ma, aku bukanya nanti mau dimasakin telur pake keju yaa..'

Anakku nomor dua ini emang paling suka dengan masakan telur keju. Biasanya ia suka membantuku memasak dengan mengocok telur yang sudah dicampur keju. 

Ia baru aja belajar berpuasa dan selalu request mau makan apa buat buka nanti hehe.. saya memang ingin menyemangatinya berpuasa dengan masak menu makanan favoritnyaa..

Tapi ia memang selalu minta dimasakin telur pake keju. Selalu itu aja makanan bukaannya, setelah itu barulah ia makan nasi ataupun cemilan lainnya.

Aku ingin membuat menu lain dari telur dan keju. Jadi aku coba searching di website beberapa menu makanan yang mengandung telur dan keju. Nah, ini ada menu baru semoga si kecil suka..

KRAFT Crolette, bahan dasarnya CUMA 2 BAHAN lho.. wah wajib nih dicoba..

Bahannya telur 2 butir dan Keju Kraft Cheddar Mini. Semua bahannya sudah ada nih di kulkas.. yuk langsung eksekusi..

Bahan-bahannya :

▪︎ 2 butir telur
▪︎ KRAFT Cheddar Mini (30 gram)

Cara membuatnya :

1. Kocok telur yang telah diberi garam dan lada, lalu tuangkan ke teflon dengan sedikit minyak. Lipat telur dan sisihkan.
2. Lalu parut KRAFT Cheddar di atas teflon yang kering.
3. Letakkan telur dadar yang tadi dibuat di tengah dan di atas kejunya sampai berwarna keemasan.
4. Angkat dengan spatula dan diamkan sampai kejunya menyerupai crown hingga dapat berdiri tegak

Apa sih yang buat keju nya itu tidak mudah patah sehingga bisa dibuat seperti crown?

Nah, ini dia salah satu yang aku suka sama keju KRAFT Cheddar.

1.  KRAFT Cheddar itu memiliki kandungan tinggi kalsium dan protein membuat bentuk crown sempurna dan tidak mudah patah.

2. Saat diangkat di waktu yang tepat, yakni ketika warna keju mulai berwarna keemasan, crown lebih kuat. Pada saat dibentuk, crown tidak akan patah saat sedikit ditekuk.

KRAFT CHEEDAR

Apa sih keunggulannya dari Kraft Cheddar?

KRAFT Cheddar memiliki beberapa keunggulan yang membuatku makin cinta dengan produk keju ini.

Wajib banget punya stok keju ini di rumah, apalagi saat bulan puasa makin sering aku berkreasi dengan menu yang berbahan dasar keju.

1. Bahan dasarnya adalah keju

Bisa dilihat dari kemasannya dalam komposisinya  tercantum keju sebagai bahan baku di urutan pertama, bukan air atau tepung.

2. Terdapat Nutrisi Calcimilk

Kandungan inilah yang membuat KRAFT Cheddar tinggi kalsium, protein, dan vitamin D.

3. Rasanya beneran enak lho..

Rasanya beda dengan keju yang lain makanya aku selalu setia sama keju KRAFT Cheddar. KRAFT Cheddar dibuat dari keju asli tanpa perisa tambahan dan itu yang bikin makin gurih. Tekstur kejunya juga lembut sehingga seperti meleleh di mulut.

Inilah salah satu resep menu buka puasa yang bernutrisi dan simpel untuk keluarga. Yuk cobain juga  resep KRAFT Crolette. Dijamin semua anggota keluarga pasti suka.. 

Menu Praktis di bulan Puasa bersama Dapur Kobe

"Setiap hari pasti bingung nih mau masak apa ya buat buka puasa dan sahur?"

Itu sudah pasti jadi masalah buat ibu-ibu ya kan sama dong kayak aku. Ibu dengan tiga anak yang sangat memilih soal makanan dan juga punya selera yang berbeda. 

Kadang kalau lagi males masak jadinya beli lauk atau cemilan di luar. Karena di bulan puasa ini memang dimana-mana menggoda banget. Seperti di daerah dekat rumahku, yang tadinya jalanan sepi, tapi sekarang baru melangkah keluar rumah sedikit sudah ada yang menawarkan makanan dan jajanan untuk berbuka puasa ataupun untuk sahur. Semuanya jadi pengen dibeli hihi.. karena saat puasa semua yang dilihat jadi berasa laper ya khan 😁

Kadang kalau mau curhat pengeluaran selama bulan puasa jadi lebih banyak dikeluarkan untuk membeli makanan dan jajanan. Jadi lebih boros ya.. ya dong semua pengen dicobain, dari mulai gorengan sampe berbagai jenis kolak pun diborong hehe.. Sampe bilang ke diri sendiri yuk bisa yuk masak sendiri makanan di rumah selama bulan puasa. Paling ngga lebih hemat dan sehat. Anak-anak juga kalau dibiasakan makanan rumahan lama-lama juga ngga kepengen sering jajan diluar. 

Tapi ada ngga sih yang punya inspirasi menu selama 30 hari Bulan Ramadhan. Karena kadang tiap hari bingung mau masak apa ya hari ini, besok dan besoknya lagi?? Semua harus sering dipikirin kan dan kadang itu yang bikin bosen. Baru mikir aja sudah berasa bosen dan capek. Apalagi mau masaknya ya hahaha..

Untung banget setelah dicari-cari ternyata DAPUR KOBE punya lho Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan. Ada contoh menunya dan juga resep yang bisa kita pake. Oke banget nih..

Sedikit cerita, kalo KOBE ini perusahaan asli Indonesia dari tahun 1979 lho, yang memulai usaha pertamanya sebagai industri rumahan di Semarang, Jawa Tengah. Produk pertamanya yaitu tepung bumbu dan menjadi Tepung Bumbu Pertama di Indonesia. Sesuai nih dengan tagline nya Kobe Ahlinya Tepung Bumbu!

Dulunya aku mikir Kobe ini brand dan perusahaan bahan makanan Jepang karena dari namanya khas bahasa Jepang. Oya KOBE itu singkatan dari KATA ORANG BANYAK ENAK. Penasaran kan rasanyaa.. markicob..

Varian Tepung Kobe :

1. Kobe Tepung Tempe Kriuk

2. Kobe Tepung Kentucky Supercrispy

3. Kobe Tepung Bumbu Putih

4. Kobe Tepung Serbaguna

5. Kobe Tepung Bakwan & Perkedel

6. Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy

Kobe Tepung Bumbu Putih

Yang akan aku gunakan disini adalah varian Kobe Tepung Bumbu Putih. Karena anakku suka yang berkuah, maka aku mau coba recook resep di Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan dari Dapur Kobe yaitu Resep SUP KRIM JAGUNG. Untungnya aku punya Kobe Tepung Bumbu Putih. Ternyata setelah dilihat menunya kok gampang yaa, yess.. 

Tadinya yang aku tau, tepung ini hanya untuk gorengan lho.. ternyata banyak juga resep yang bisa kita coba pake Kobe Tepung Bumbu Putih ini.

Ini ya diantaranya bisa buat jajanan kekinian seperti cireng, aci telor dan cirambay. Kobe Tepung Bumbu Putih ini bisa juga untuk mengentalkan masakan. Nah lho dapat resep baru lagi kan.. salah satunya bisa membuat makanan Sup Krim Jagung.

Kobe Tepung Bumbu Putih ini formula barunya Kobe dengan konsep tepung bumbu yang modern dan keunggulan yang unik. 

Teksturnya

Tekstur Kobe Tepung Bumbu Putih ini berbentuk kristal dengan butiran tepung yang renyah. Inilah yang mampu membuat lapisan gorengan menjadi lebih krispi dan lebih tebal.

Keunggulannya

Sekarang kita pelajari keunggulan Kobe Tepung Bumbu Putih ini diantaranya :

1. Mampu membuat hasil gorengan lebih krispi dan lebih tebal.

2. Tekstur lebih garing dan renyahnya tahan lama

3. Mampu mengentalkan masakan dan juicy jika dijadikan sebagai campuran bahan, karena tepung ini mengandung tepung tapioka.

4. Gluten Free, tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan.

Ini dia Resepnya..

Bahan-bahan yang digunakan ada semua nih di kulkas. 

RESEP SUP KRIM JAGUNG

Bahan :

▪︎ 150 gram daging ayam giling

▪︎ 3 buah jagung manis (dipipil)

▪︎ 3 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)

▪︎ 3 batang daun seledri cincang

▪︎ 1 bh bawang bombay (cincang kasar)

▪︎ 2 siung bawang putih (cincang kasar)

▪︎ 3 sdm Kobe Tepung Bumbu Putih

▪︎ 3 sdm mentega

▪︎ 500 ml susu cair fresh

▪︎ 600 ml air (3 gelas)

▪︎ 1  butir telur (dikocok lepas)

▪︎ 1/4 sdt oregano 

▪︎ garam secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum dan masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna

2. Masukkan air, kentang dan jagung masak hingga matang.

3. Masukkan susu cair kedalam sup hingga mendidih.

4. Cairkan Kobe Tepung Bumbu Putih dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam sup sambil diaduk hingga rata, kemudian masukkan telur yang telah dikocok sambil diaduk dan masukkan garam secukupnya.

5. Setelah mendidih masukkan oregano, aduk sebentar, lalu matikan api dan masukkan daun seledri yang telah dicincang.

6. Hidangkan selagi panas.

Ini dia hasil recook masakanku untuk teman buka puasa yang aku lihat di Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan. Masaknya simple banget dan pasti dipraktekan dirumah, dan pakai Kobe Tepung Bumbu yang lezat, gurih dan nikmat. 

Sekarang Ibu-ibu ngga perlu khawatir dan bingung menyiapkan menu harian selama bulan Ramadhan. Kita bisa atur selama 30 hari ini untuk menu buka puasa atau untuk menu sahur di Inspirasi Menu 30 Hari Bulan Ramadhan

Selamat berpuasa dan mencoba menu baru🙏